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Torta de Frango (Internauta)

Imagem do receita Torta de Frango

Receita

Receita de Lya Angelica Costa


INGREDIENTES

MASSA

4 ovos

1 copo americano de óleo

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta-do-reino

3 xícaras de farinha de trigo com fermento


Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha. Despeje numa vasilha e acrescente a farinha.

RECHEIO

500g frango cozido e desfiado

1 lata de ervilhas

2 tomates picados

2 cebolas picadas

2 pimentões picados

1 caixinha de creme de leite

queijo coalho ralado grosso

orégano (opcional)


Faça um refogado e ao final acrescente o creme de leite. Acrescente à massa e asse em forno médio por 30-45 minutos.

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Mattu Macedo
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