Geleia, compota ou chutney – Qual a diferença?

Você sabe a diferença entre geleia, compota e chutney? Vamos começar dizendo o que ele têm em comum? No geral, todos se tratam de conservas, que significa que o alimento é preparado com agentes que aumentam sua durabilidade. As conservas, em geral, têm como base frutas e leguminosas, que podem estar em forma de purê ou […]

Compota de morango com Laranja

A compota acompanha perfeitamente qualquer sobremesa e até pratos salgados! Se você é fã de combinações agridoces, confere a receita super simples de compota de morango com laranja. Eu garanto, essa receita vai fazer muito sucesso na sua casa! A laranja tem um papel muito importante na nossa compota. Além do sabor, a acidez da […]