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Receita de Pizza Rústica

Receita de Pizza Rústica

Prepare a deliciosa Receita de Pizza Rústica
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Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Course Almoço, Café da manhã, Café da tarde, Jantar
Cuisine Italiana
Servings 8 Fatias

Ingredients
  

Massa:

  • 1 colher de sopa de Fermento seco para pão
  • 1 colher de sopa de Açúcar
  • 1 colher de sopa de Óleo de girassol
  • 1/2 xícara de chá de Batata Inglesa amassada
  • 1 Ovo
  • 2 colheres de chá de Sal
  • 1 xícara de chá de Farinha de Trigo
  • 1/2 xícara de Leite para misturar

Recheio:

  • 1 xícara de chá de Molho de tomate
  • 2 xícaras de chá de Presunto picado
  • 2 xícaras de chá de Queijo Mussarela ralada grosso
  • Óregano
  • Requeijão

Instructions
 

Massa:

  • Em uma tigela, coloque o fermento, açúcar e a farinha de trigo
  • Acrescente o leite, mexa bem e deixe descansar por 2 minutos
  • Acrescente o óleo, a batata, o ovo e o sal, misture bem e vá acrescentando   a farinha de trigo aos pouco, sovando sempre,  até se formar uma massa fofo e solta. 
  • Deixe descansar por 30 minutos.

Recheio:

  • Depois da massa descansada, divida em bolas e abra com um rolo.
  • Coloque em uma forma, espalhe o molho, o recheio e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
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