Em uma panela grande e funda, aquecer o óleo e refogar o alho, metade da cebola, o pimentão, a pimenta de cheiro, o colorau.
Acrescentar o camarão em seguida e refogar bem.
Adicionar o leite de coco e deixe cozinhar um pouco.
Enquanto isso, liquidificar o pão, com o leite, a outra metade da cebola e cheiro verde.
Juntar a mistura do pão ao camarão e deixar cozinhar muito bem, mexer sempre para não grudar no fundo da panela.
Acrescentar o azeite de dendê, a pimenta malagueta e o sal, deixar cozinhar mais um pouco.
Servir em seguida. *Sugestão: servir com baião ou arroz.