Receita de Arroz De Camarão
Prepare um delicioso almoço com a Receita de Arroz de Camarão
Ingredients
- 3 colheres de sopa de Azeite
- 1 lata de Tomate pelado
- 1 xícara de Arroz 1 longo fino
- 1/2 xícara de chá de Vinho Branco seco
- 3 xícaras de Água
- 2 colheres de Azeitonas verdes picadas/sem caroço
- 2 colheres de chá de Sal
- 500 gramas Camarão médio com casca
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 1 copo de Requeijão
- Cebolinha a gosto
Instructions
- Descasque os camarões, tempere com sal, pimenta e alho, reserve.
- Coloque as cascas em uma panela com água e leve aos fogo para ferve.
- Passe no liquidificador coe, reserve.
- Na panela coloque o azeite, refogue o alho e junte o arroz.
- Refogue bem, junte os tomates.
- Acrescente o vinho, deixe evaporar e adicione o caldo de camarão.
- Coloque as azeitonas, o sal e misture bem.
- Quando estiver quase seco junte o camarão, a pimenta do reino, e misture, deixe terminar de secar.
- Desligue o fogo, acrescente a manteiga, o queijo parmesão e a cebolinha e o requeijão.
- Misture, coloque a tampa e deixe repousando por uns dois minutos.