Receita de Eugênia

INGREDIENTES

4 ovos

1kg de goma

1/2kg de açúcar

1 copo e meio de óleo

1 coco ralado

MODO DE PREPARO

1 – Coloque a goma, o açúar e o coco ralado. Misture tudo. Coloque o óleo para fever e quando fever, coloque por cima da goma.
2 – Bata as claras em neve e coloque as gemas. Depois de batida misture com a massa e modere o sequilho.
3 – Unte e polvilhe a forma.