Receita de Maria de Fatima Furtado de Oliveira
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito champagne
3 ovos
1 copo de leite
1 xÍcara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
Amido de milho (maisena)
MOSO DE PREPARO
1 – Misture o leite condensado, o leite e o amido de milho até engrossar (essa é a primeira camada).
2 – Coloque os biscoitos e molhe bem devagar com leite. Enquanto isso a primeira camada tem que estar já na travessa.
3 – A última camada são as claras em neve batidas com o creme de leite. Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas e sirva.