INGREDIENTES

8 batatas picadas

1 cubo de caldo de carne

sal

pimenta do reino

2 colheres (sopa) de margarina

½ xícara (chá) de creme de leite

MODO DE PREPARO

1 – Descasque as batatas e coloque em uma panela com água suficiente para cobrir, junte o caldo de carne e leve para cozinhar.
2 – Retire o excesso de água  e esprema ainda quente as batatas.
3 – Junte a margarina o creme de leite, veja o sal e tempere com a pimenta do reino.
4 – Leve ao fogo mexendo sempre para cozinhar bem.