INGREDIENTES
8 batatas picadas
1 cubo de caldo de carne
sal
pimenta do reino
2 colheres (sopa) de margarina
½ xícara (chá) de creme de leite
MODO DE PREPARO
1 – Descasque as batatas e coloque em uma panela com água suficiente para cobrir, junte o caldo de carne e leve para cozinhar.
2 – Retire o excesso de água e esprema ainda quente as batatas.
3 – Junte a margarina o creme de leite, veja o sal e tempere com a pimenta do reino.
4 – Leve ao fogo mexendo sempre para cozinhar bem.