INGREDIENTES:

5  ovos,
1 xícara(chá)de manteiga/margarina,
2 xícaras(chá) de açúcar,
1 xícara(chá) de leite,
1 xícara(chá) de amido de milho,
2 xícaras(chá) de farinha de trigo c/  fermento,
raspas de limão,
3 colheres(sopa) de chocolate em pó.

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
No liqüidificador, coloque os ovos, a manteiga,
e o açúcar, e bata bem por 5 minutos,
até formar um creme fofo.
Acrescente o leite, o amido e a
farinha de trigo. Misture rapidamente.
Coloque em forma untada e
enfarinhada e leve ao forno.
Enquanto isso prepare a calda.

CALA DE CHOCOLATE:

1 xícara(chá) de leite,
1 xícara(chá) de açúcar,
4 colheres(sopa) de chocolate em pó,
1 colher(sopa rãs)de amido de milho,
1 colher(sopa) de manteiga.

Misture tudo em uma  panela e
leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Retire o bolo do forno, deixe esfriar
um pouco, desenforme e cubra com a calda