Fettuccine A Alfredo

por Equipe Mattu Macêdo
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INGREDIENTES

500 g de macarrão tipo fettuccine

100 g de Manteiga

1 xícara de creme de leite

150g de presunto em tiras finas

Queijo parmesão ralado grosso

MODO DE FAZER

1 – Aqueça a manteiga. Adicione o fettuccine já cozido, em água e sal e escorrido.
2 – Mexa bem em fogo brando por uns 3 a 4 minutos. Junte o creme de leite sem o soro e deixe esquentar bem.
3 – Acrescente bastante parmesão ralado, presunto e mexa bem ainda no fogo. Sirva imediatamente.

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