INGREDIENTES
2 colheres sopa de fermento em pó
3 copos de leite morno
3 ovos
3 colheres sopa de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 colher sopa de manteiga
1 colher sobremesa de sal
1 e 1/2 kg de farinha de trigo Dona Maria
MODO DE PREPARO
1 – Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador.
2 – Coloque o trigo em uma bacia, despeje o líquido, amasse sovando bem a massa. Deixe descansar por 5 minutos.
3 – Abra a massa em pequenas porções, rechei com presunto e queijo. Pincele com ovo (clara e gemas), polvilhe com queijo ralado
4 – Arrume uma assadeira. Espere crescer, por 10 minutos então leve ao forno para assar até dourar.