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INGREDIENTES
2 latas de atum
1 lata de ervilhas
½ xícara(chá ) de maionese de leite
1 lata de creme de leite
1 pacote de creme crack
1 garrafa de leite de coco
Cebolas, azeitonas, pimentões e cheiro verde a gosto.
Queijo ralado
MODO DE PREPARO
1 – Em uma panela refogue com um pouco de azeite, a cebola, pimentões, azeitonas.
2 – Junte o atum, e ½ garrafa de leite de coco e deixe ferver.
Retire do fogo e acrescente as ervilhas, as azeitonas. Retire do fofo e deixe esfriar.
3 – Depois de frio acrescente o creme de leite. Unte um pirex com margarina, coloque uma camada de biscoito umedecido no leite de coco, uma de atum.
4 – Repita as camadas terminando com uma de maionese e polvilhada com queijo.
