INGREDIENTES

350g massa de lasanha seca ou de massa fresca

200g de queijo coalho fresco em lâminas finas

200g de presunto

300g de carne de sol aferventada e triturada

250ml molho branco

10ml de manteiga de garrafa

MODO DE PREPARO

1 – Reserva a massa de lasanha cozida. Em uma frigideira, frite a carne do sol com a manteiga em fogo baixo por dois minutos e reserve.
2 – Num refratário arrume em camadas a massa de lasanha, o presunto, o queijo coalho e a carne de sol, molho branco.
3 – Repita as camadas e termine com o molho branco e polvilhe com queijo coalho, levar ao forno por 15 minutos a gratinar.