INGREDIENTES

½ xícara de amido de milho

½ xícara de açúcar de confeiteiro

1 colher de pó de café solúvel

1 xícara de manteiga ou margarina

1 xícara de farinha de trigo Dona Maria

MODO DE PREPARO

1 – Em uma vasilha, misture o amido, o açúcar e o café. Adicione a manteiga, mexendo bem com duas facas até a massa ficar bem macia.
2 – Leve à geladeira e deixe descansar por uma hora. Faça bolinhas de 2 cm de diâmetro e coloque em uma assadeira, deixando espaço entre eles.
3 – Asse em forno baixo(120ºC) por aproximadamente 20 a 25 minutos. Depois de frios podem ser guardados em latas bem fechadas.

Rendimento: 500g
Facilidade de Preparo: fácil