COCADINHA  DE  FORNO

                   NOSSA  COZINHA  10/01/2011

INGREDIENTES

50g  de farinha de trigo Dona Maria

400g  de açúcar

200g  cocos secos fresco ralados

1 lata de leite condensado

10g de glucose de milho ou mel karo

100 g de margarina

2 ovos

1 pitada de sal

MODO DE FAZER:

Misture tudo e leve ao formo, em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, por cerca de 40 minutos (ou até a massa ficar dourada por cima).

Depois corte em quadradinhos e, se preferir, sirva com um sorvete de coco e calda de chocolate.