INGREDIENTES

2  pãezinhos amanhecidos

1 xícara(chá)de leite

1  cebola grande (processada)
1 kg de carne moída (patinho ou músculo)

½ pimentão picado

2 colheres(sobremesa de alho picado Lord
1 caixa de bacon em tiras
1 unidade de ovo (grande)
sal, pimenta do reino, alegrim, pimenta calabresa e cebolinha a gosto

PREPARO:

Coloque os pães de molho no leite em seguida esprema.

Misturar todos os ingredientes, amassando bem.

Em uma forma de bolo inglês forrada com papel alumínio cubra toda a superfície com o bacon em fatias, arrume a massa de carne.

 Leve para assar a 200 graus até que o bacon esteja crocante. Servir com batatas coradas no forno e uma salada verde.