TORTA DE FRANGO AMERICANO
INGREDIENTES:
Molho de tomate (pronto)
Pão de forma sem casca
1 peito de frango cozido e desfiado
100g de mussarela picada
¼ de xícara de queijo ralado
CREME:
1 lata de creme de leite
1 colher de farinha de trigo D. Maria
2 ovos
1 copo de leite
½ pacote de 50g de queijo ralado
MODO DE PREPARO:
1ª camada – pão de forma sem casca, molhar com molho de tomate
2ª camada – peito de frango desfiado
3ª camada – queijo mussarela picado, polvilhe com queijo ralado.
4ª camada – pão de forma sem casca
5ª camada – bata todos os ingredientes do creme no liquidificador e jogue em cima da 4ª camada.
Leve ao forno para assar num marinex retangular untado com margarina.