Ingredientes

– 3 colheres(sopa)de óleo

– 1 colher(chá)de alho frito Lord

– 2 xícaras (chá) de arroz cru,

– 6 ninhos de macarrão aletria quebrados

– 4 colheres (sopa) de manteiga

– 3 pedaços grandes de canela em pau

– sal a gosto

– água para o cozimento

Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque o óleo e refogue o alho. Acrescente  a manteiga e junte  o macarrão bem quebradinho para fritar em fogo baixo, sempre misturando para que dourem por igual.

•Deixe bem dourados, com cor de caramelo.

•Coloque a canela, o arroz e misture tudo.

•acrescente a água o suficiente (4 xícaras) para cozinhar o arroz e salgue à gosto .

• Experimente a água do cozimento para sentir o sal.