Ingredientes
1 pacote de 200 g de batata palha
1/2 cebola picada
1/2 caixa de creme de leite
100 g de azeitonas em conserva sem caroço
1 copo de requeijão
4 colheres(sopa)de molho de tomate
200 g de mussarela fatiada
400 g de carne moída
1 colher(café)de Ajinomoto
Sal, pimenta do reino, alho, orégano a gosto
Modo de preparo
Tempere a carne moída, e cozinhe mexendo para não ficar grudada sempre em fogo alto para não criar água.
Bata no liquidificador o caldo, o requeijão, a cebola, o creme de leite e a azeitona (as azeitonas podem ser substituídas por milho verde).
Numa travessa misture a carne com a batata palha despeje sobre o creme e cubra com mussarela.
Leve ao forno por cerca de 15 minutinhos.
Sirva com arroz branco.
