Receita de Panqueca de Arroz
Ingredients
Massa:
- 1 xícara de chá de Arroz cozido
- 1 xícara de chá de Leite
- 2 colheres de sopa de Farinha de Trigo Dona Maria
- 1 Ovo
- 1 pitada de Orégano
Recheio:
- 200 gramas de Queijo cottage
- 1 pacote de Brócolis congelado
- 1 copo de Requeijão light
- Folhas de manjericão
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Noz moscada a gosto
Instructions
Massa:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
- Colocar a massa aos poucos em uma frigideira antiaderente, untada se necessário.
- Recheie as panquecas e leve ao forno por 10 minutos.
Recheio:
- Amasse com um garfo o queijo cottage.
- Misture os demais ingredientes, tempere a gosto.