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INGREDIENTES
395g de leite condensado
1 xícaras de leite em pó integral
1xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
2 xícaras (chá) de açúcar
200ml de leite de coco
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina (50g)
1 xícara (chá) de queijo
MODO DE PREPARO
1 – Bata os ingredientes no liquidificador. Ponha a mistura em forma de pudim untada e polvilhada com farinha de trigo aro.
2 – Leve-a ao forno médio (180°C) por 50/60 minutos (até dourar e ficar firme). Essa versão desse bolo é assada diretamente no forno e dispensa o banho-maria.
