Ideias de como reaproveitar carne: Croquete

Aquele restinho de carne, frango ou peixe que sobrou do almoço pode se transformar em um petisco surpreendente! A gente só precisa juntar ovos, um pouquinho de farinha e muita criatividade na hora de temperar.

Para cada 1kg de carne, frango ou peixe desfiados, use 1 ovo e faça uma massinha. Vá acrescentando Farinha de Trigo Dona Maria aos poucos, até dar o ponto. Tempere com as ervas de sua preferência e modele. O próximo passo é empanar: passe no ovo, depois na farinha de rosca e depois é só fritar! 

Para um petisco digno de boteco, prepare um molhinho e capriche na apresentação!