Receita de Etelvina Mesquita Ferreira Gomes

INGREDIENTES

12 bananas

3 quinas

3 latas de leite condensado

5 claras

3 xícaras de açúcar

Canela

MODO DE PREPARO

1 – Corte as bananas na horizontal , frite-as na manteiga e passe-as no açúcar e canela e reserve.
2 – Em um refratário passe manteiga e despeje as 3 latas de leite condensado,coloque por cima as bananas fritas.
3 – Por último coloque um marshmellow e leve ao forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos.