INGREDIENTES

6 bananas nanica pequenas

6 fatias de presunto de peru

1 colher (chá) de mostarda

MOLHO

1 colher (chá) de azeite

1 cebola pequena ralada

1 colher (chá) de farinha de trigo Dona Maria

1/2 xícara (chá) de leite desnatado

1 colher (sopa) de conhaque

1/2 xícara de creme de leite light

sal a gosto

1 colher (chá) de tomilho fresco

MODO DE PREPARO

1 – Passe mostarda em cada fatia de presunto de peru, e enrole cada banana. Coloque-as num refratário uma do lado da outra.
2 – Para o molho: doure a cebola no azeite, acrescente a farinha de trigo, o leite, o tomilho, e o sal.
3 – Mexa até encorpar. A seguir adicione o creme de leite. Jogue por cima das bananas, leve ao forno até amaciar as bananas.