INGREDIENTES

2 gemas

250g margarina 80% de lipídio ou manteiga

1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado

600g amido de milho

1 xícara (chá) farinha de trigo Dona Maria sem fermento

doce de leite para rechear

açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

1 – Bata na batedeira a margarina e as gemas e o açúcar. Até ficar um creme fofo e claro.
2 – Retire da batedeira e vá juntando  o amido de milho e a farinha de trigo.
3 – Amasse com as mãos, misturando bem  e deixe descansar por 15 minutos na geladeira.
4 – Faça as bolinhas ou se preferir abra a massa, corte com o cortador,leve para assar.
5 – Depois de assado una com doce de leite e polvilhe com o
açúcar.