Receita de Solange Feitoza Fernandes Costa

INGREDIENTES

3 ovos

3 xícaras de goma

1/2 xícara de manteiga derretida ou de óleo

1 pitada de sal

1 xícara de leite

1 xícara de queijo ralado

1 colher (chá) de fermento em pó.

MODO DE PREPARO

Passa todos os ingredientes acima no liquidificador. Forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Essa receita é ideal para o lanche.

OBS: Você poderá duplicar a receita se quiser um bolo maior.