INGREDIENTES
MASSA:
1 xícara(chá) de manteiga,
2 xícaras(chá) de açúcar,
5 ovos,
3 xícaras(chá)de farinha de trigo c/ fermento,
1 xícara(chá) de leite.
Raspas de limão.
Bata o açúcar com a margarina e os ovos, até formar um creme fofo claro.
Acrescente a farinha e o leite. Misture bem.
Coloque em assadeira pequena e polvilhada.
Leve ao forno pré aquecido 180ºC.
Para o de chocolate retire meia xícara(chá)
de farinha de trigo e substitua por cacau em pó.
Faça um bolo branco e outro de chocolate.
RECHEIO:
1 lata de doce de leite.
COBERTURA:
600g de cobertura de chocolate,
250g de creme de leite,
1 colher(sopa) de licor.
Misture tudo e leve ao fogo em banho-maria.
Bata até esfriar e cubra o bolo.