Receita de Maria José Teixeira
INGREDIENTES
1 barra de chocolate meio amargo
1 1/4 de farinha do trigo com fermento
2 xícaras de açúcar
2/3 xícara de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 ovos
1 colher (chá) rasa de sal
1 xicara castanha picada
MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate e a margarina em banho-maria em fogo baixo e adicione o restante dos ingredientes começando pelo açúcar, os ovos (de um por um) a baunilha, a farinha do trigo, o sal e a castanha. Coloque na assadeira untada e povilhada com a farinha do trigo e coloque no forno por 40 minutos em temperatura média.