Receita de Maria Juvenilde Teixeira Lima

INGREDIENTES

300g de peito de frango

batata

queijo ralado

1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1 – Refogue o frango na margarina com sal e desfie ou corte em cubinhos. 2 – Coloque em um refratário. Cozinhe a batata e corte em cubos. Misture com o frango.
3 – Coloque o creme de leite por cima do frango. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar por 40 minutos no fogo médio depois baixo. Sirva quente.

Dicas: Pode substituir o frango por peixe e a batata por cogumelo ou banana frita.