Enroladinho De Frango

por Equipe Mattu Macêdo
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INGREDIENTES

2 peitos de frangos desfiados

300 g de mussarela

300 g de presunto

1 copo de requeijão

1 lata de milho verde

queijo ralado à gosto

massa de tomate (suficiente)

MODO DE PREPARO

1 – Refogue o frango com temperos à gosto. Acrescente o milho verde, tire do fogo e junte o requeijão. Misture bem.
2 – Em seguida, coloque numa superfície uma fatia de presunto e, por cima, uma de queijo. Sobre o queijo, deite 2 colheres do frango e enrole como panqueca.
3 – Repita até acabar os ingredientes. Em um refratário, coloque um enroladinho do lado do outro. Regue com um pouco de molho de tomate e salpique queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.

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