Receita de Ana Maria
MODO DE PREPARO
1 – Faça um purê bem gostoso. Cozinhe as batatas e esprema ainda quente dentro da tigela da batedeira. Ponha uma lata de creme de leite e uma colher de manteiga. Bata bem.
2 – Cozinhe um frango com todos os temperos e depois desfie. Junte um pouco do caldo e uma lata de creme de leite e misture com o frango desfiado. Junte azeitonas e uma lata de ervilha.
MONTAGEM
Pirê / frango / pirê – enfeite com azeitonas