Receita de Elizete Aguiar

 

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão para lasanha

500g de mussarela

300g de presunto

500g carne moida

1 caixa de creme de leite

Verdura a gosto

Orégano

1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)

        

MODO DE PREPARO

Tempere a carne a gosto, cozinhe-a, reserve o caldo. Cozinhe também o macarrão. Pegue o caldo reservado da carne, junte ao creme de leite e ao amido de milho, depois leve ao fogo até ferver. Reserve.
         

MONTAGEM

Unte uma travessa, coloque uma camada de macarrão, outra de queijo e uma de presunto. Coloque novamente outra camada de macarrão, a carne, e cubra com macarrão e molho. Polvilhe com queijo e orégano a gosto. Cubra com papel alumínio e leve ao fogo já aquecido por 20min. Depois é só saborear.

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