INGREDIENTES
500g de massa pre-cozida para lasanha
200g de presunto defumado, fatiado
400g de queijo mussarela, fatiado
2 maços de rúcula
200g de queijo parmesão, ralado grosso
Molho
2 colheres de margarina
1 cebola ralada
500g de carne moída, temperada
4 tomates picados
2 caixa de molho de tomate
2 folhas de louro
1 xícara de azeitonas picadas
MODO DE PREPARO
1 – Em uma panela, refogue a margarina e a cebola. Acrescente o carne moída, mexendo sempre.
2 – Junte os tomates, molho de tomate, folha de louro, azeitona. 3 – Deixe cozinha bem. Retire as folhas de louro e reserve o molho
Montagem
Em um refratário forme camadas
Molho
Massa da lasanha
Presunto
Mussarela
Rucula
Molho
Massa
Termina com o molho, polvilhado com o queijo
Leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida.