INGREDIENTES

500g de massa pre-cozida para lasanha

200g de presunto defumado, fatiado

400g de queijo mussarela, fatiado

2 maços  de rúcula

200g de queijo parmesão, ralado grosso

Molho

2 colheres de margarina

1 cebola ralada

500g de carne moída, temperada

4 tomates picados

2 caixa de molho de tomate

2 folhas de louro

1 xícara de azeitonas picadas

MODO DE PREPARO

1 – Em uma panela, refogue a margarina e a cebola. Acrescente o carne moída, mexendo sempre.
2 – Junte os tomates, molho de tomate, folha de louro, azeitona. 3 – Deixe cozinha bem. Retire as folhas de louro e reserve o molho
Montagem

Em um refratário forme camadas
Molho
Massa da lasanha
Presunto
Mussarela
Rucula
Molho
Massa
Termina com o molho, polvilhado com o queijo

Leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida.