– MACARRÃO DE FORNO –

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão de talharim fresco

300g de salsichas em cubos

300g de mussarella em cubos

2 copos de requeijão

3 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho

1 cebola picada

1 e ½ litro de molho de tomate

sal  a gosto

100g de parmesão ralado

MODO  DE PREPARO:

Em uma tigela misture a salsicha, a mussarela, e o requeijão.Reserve.
Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola e o alho,em seguida coloque a polpa de tomate, o sal a gosto,deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.

Retire do fogo junte a misture da salsicha e mexa bem.

Coloque a massa em uma travessa de vidro e junte o molho de tomate e frios. Misture bem a massa com o molho.

Regue com azeite, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.