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  • Receitas

    Bolo De Leite

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 500ml de leite de gado 200ml de creme de leite 200ml de leite de coco 4 ovos 100g de margarina/manteiga 400g de açúcar 300g de farinha de trigo MODO …

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  • Receitas

    Receita de Baião de dois com Nata e Toucinho

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 500g de feijão de corda seco ou verde 500g de arroz tipo 1 longo 100g de toucinho de porco 10g de alho 100g de cebola picada 1 maço de …

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  • Receitas

    Ensopado De Carne De Caranguejo

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 1 cebola média picada 3 colheres (sopa) de molho de alho 2 pimentas de cheiro picadas 1 pimentão verde picado 2 colheres (sopa) de azeite de dendê 2 tomates …

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  • Receitas

    Pão Com Cocada

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 colheres de sopa de fermento seco 6 colheres (sopa) de açúcar 3  colheres (sopa) de leite  em pó 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de margarina …

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  • Receitas

    Escondidinho De Bacalhau

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 kg de bacalhau 500g de cebolas fatiada bem fina 2 colheres (sopa) de molho de alho 2 folhas de louro 4 dentes de alho fatiados azeite cebolinha verde …

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  • Receitas

    Paçoca

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 kg de carne se sol ou charque 200g de toucinho ou bacon ½ xícara (chá) de óleo cebola roxa 1 colher (chá) de colorífico Farinha de mandioca MODO …

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  • Receitas

    Torta Margarida’s

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    Esta receita foi desenvolvida pela Sra. Margarida Maria Loureiro Maia Rocha da cidade de Russas, ela foi a sorteada na promoção Uditelas “ Minha Receita na TV”. Parabéns Margarida (Guida), …

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  • Receitas

    Picadinho Com Anel De Arroz

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1/4 de xícara de óleo 1 kg de coxão mole cortado em cubos 1 colher (sopa rasa) de tempero completo. 1 pitada de canela em pó 1 colher (sopa) …

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  • Receitas

    Bolo Gelado De Ameixa

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 xícara (chá) de margarina/manteiga 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento 1 xícara (chá) …

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  • Receitas

    Sobremesa De Ovomaltine

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 2 latas de leite condensado ½ lata de leite 2 gemas 1 colher (sopa) de manteiga 600g de chantilly 1 pacote de ovomaltine MODO DE PREPARO 1 – Misture …

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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