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  • Receitas

    Bolo Mesclado Zás-trás

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES: 5  ovos,1 xícara(chá)de manteiga/margarina,2 xícaras(chá) de açúcar,1 xícara(chá) de leite,1 xícara(chá) de amido de milho,2 xícaras(chá) de farinha de trigo c/  fermento,raspas de limão,3 colheres(sopa) de chocolate em pó. …

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  • Receitas

    Quiche De Salsicha

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    MASSA:  200g de biscoito  água e sal triturada,100g de margarina derretida. Misture o biscoito com a margarina  formando uma farofa úmida.Aperte a massa em uma fôrma de fundo falso, reserve. …

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  • Receitas

    Salada Contemporânea

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    MOLHOS: VINAGRETE DE MANGERIÇÃO ½ xícara (chá) de azeite,¼ xícara (chá) de vinagre branco,3 colheres (sopa) de água, Manjericão, Pimenta do reino, Sal. Junte todos os ingredientes e liquidifique. Despeje …

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  • Receitas

    Sorvete De Abacaxí

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES: 1pacote de gelatina em pó incolor, 1 abacaxi 2 colheres(sopa)de açúcar 2 cravos-da-índia 2 latas de creme de leite, 2 claras 1 xícara(chá) de açúcar, 2 iogurtes de abacaxi …

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  • Receitas

    Bolo De Banana

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 5 ovos 1 xícara (chá) de banana passa em cubos 11/2 xícara (chá) de leonina de banana, 11/2 …

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  • Receitas

    Bolo Xadrez

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES MASSA: 1 xícara(chá) de manteiga, 2 xícaras(chá) de açúcar, 5 ovos, 3 xícaras(chá)de farinha de trigo c/ fermento, 1 xícara(chá) de leite. Raspas de limão. Bata o açúcar com …

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  • Receitas

    Torta Aberta De Macaxeira

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES: 1 kg de macaxeira cozida, 1 vidro de leite de coco, 500g de carne de sol cozida, 1 cebolas roxas, 2 colheres(sopa) de manteiga da terra, 2 colheres(sopa) de …

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  • Receitas

    Bolo De Maçã

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES ¼ xícara (chá) de margarina ¼ xícara (chá) de açúcar mascavo 3 maçãs vermelhas MODO DE PREPARO 1 – Ponha a margarina na forma  nº 20 e leve ao …

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  • Receitas

    Torta Cremosa De Chocolate

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTESMASSA 2 colheres (sopa) de açúcar 1 gema 2 colheres (sopa) de água 1xícara (chá) de manteiga/margarina farinha de trigo Dona Maria (o suficiente) MODO DE PREPARO1 – Misture bem …

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  • Receitas

    Mini Sanduiches De Festa

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES Pão árabe Requeijão Patês diversos RECHEIOS Alfaces Frios – presunto, salame, blanquet de peru Atum, kani, picles PATÊ DE FRANGO Frango, creme de leite, cebolinha, molho inglês, molho de …

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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