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  • Receitas

    Torta Divina De Frango Com Cobertura De Queijo

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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     –  Torta divina de frango com cobertura de queijo Para o frango 600g de peito de frango 1 cebola média 2 dentes de alho 2 tomates 2 colheres(sopa) de salsa …

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    Costelinha Suína Assada Com Legumes

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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       –  Costelinha suína assada com legumes Ingredientes: . 1,5 Kg de costelinha suína . Sal a gosto . Suco de 1 limão . 1 xícara (chá) de vinho branco …

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    Tarte Fresca De Iogurte E Morangos

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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      Tarte Fresca de Iogurte e Morangos” INGREDIENTES 500g de iogurte natural 200g de leite condensado 250ml de creme de leite fresco batido em chantilly 7 folhas de gelatina dissolvida …

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    Bacalhoada Á Portuguesa

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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      Receita de Bacalhoada à Portuguesa ingredientes 1,5 Kg bacalhau inteiro, 6 batatas médias 8 cebolas pequenas 5 ovos, cozido com gema dura 2 molhes couve 1 litro leite integral …

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  • Receitas

    Filé Na Mostarda

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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      Receita de Filé na Mostarda ingredientes 1,2 Kg de filé mignon cortado em medalhões 4 colheres de sopa de manteiga ½ xícara de conhaque 2 tabletes de caldo de …

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  • Receitas

    Picanha Inverdida

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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      PICANHA INVERTIDA Ingredientes 1,5 kg de picanha 300 gr de queijo Provolone 1 cálice de conhaque sal grosso pimenta do reino, alho, alecrim, Lord     Modo de Preparo …

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  • Receitas

    Suflê De Repolho

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    SUFLÊ DE REPOLHO    Ingredientes 2 cenouras raladas 400g de repolho fatiado 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola pequena picada 3 ovos batidos 1 lata de creme de leite …

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  • Receitas

    Enformado De Morango Com Chocolate

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    SEXTA 02/08 Enformado de morango com chocolate   INGREDIENTES 1 caixa de morangos 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 100g de chocolate branco 2 …

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  • Receitas

    Farofa De Banana Com Bacon

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    FAROFA DE BANANA COM BACON Ingredientes 200g de bacon em cubos 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola grande fatiada 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca Sal, …

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  • Receitas

    Fritada De Batata Com Salame

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    QUINTA – Fritada de batata com salame Ingredientes 3 batatas médias 1 cebola pequena picada 5 colheres (sopa) de azeite 6 ovos 120 g de salame cortado em rodelas finas …

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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