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    Muqueca De Pescada

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    Ingredientes 1 kg de  pescada amarela  cortado em pedaços de 2 dedos de largura. Sal Pimenta do reino branca Lord 200ml de leite de coco light 2 cebolas de tamanho …

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    Pao De Coco De Liquidificador

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    Ingredientes 5 gramas ou 1/2 pacote de fermento biológico seco 1 ovo 1 xícara(chá) de água 1/2 xícara (chá) de óleo ½ xícara(chá) de açúcar 1 xícara (chá) coco ralado …

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  • Receitas

    Estrogonofe De Bacalhau

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes             1 kg de bacalhau             2 colheres de sopa de azeite             1 colher(sobremesa) de alho picado Lord             2 cebolas médias picadinhas             3 tomates sem casca …

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    Falso Alfajó

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES Trufa: 250g de chocolate meio amargo 250g de chocolate ao leite 1 cx de creme de leite Cobertura: 200g de chocolate ao leite 300g de chocolate meio amargo Outros …

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  • Receitas

    Bolo De Maça

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    Ingredientes 3 ovos 2 xícara de óleo vegetal 1xícara(chá) de açúcar cristal 1 xícara(chá)de açúcar mascavo 2 xícaras de farinha de trigo Dona Maria com fermento 1 xícara(chá)de aveia fina …

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  • Receitas

    Pescada Amarela Ao Molho De Alcaparras

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes     02 Filés de pescada amarela     01 limão     01 Colher(sopa) de manteiga     Sal e pimenta do reino branca Lord a gosto     Farinha de trigo Dona …

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  • Receitas

    Frango Dica De Livros Gastronomicos

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes 1     colher(sobremesa) de pasta de alho Lord   1 pitada de Sal 50g de Bacon 1 colher(sopa)de Manteiga   2 colheres(sopa) de Farinha de trigo Dona Maria 1 Cebola …

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  • Receitas

    Picadinho Na Ponta Da Faca

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes 500 gr de alcatra em pedaços pequenos 1 lata(s) de creme de leite sem soro 100 gr de margarina 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1/2 lata(s) de polpa de …

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  • Receitas

    Arroz De Panela De Pressão Com Carne-seca

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes . 2 xícaras (chá) de arroz . 2 colheres (sopa) de óleo – 1 colher (chá)de alho picado Lord . 1 cebola picada . 250g de carne seca dessalgada …

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  • Receitas

    Torta De Coco

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes Massa 2 xícaras(chá)de farinha de trigo Dona Maria ½ xícara(chá) de manteiga ou margarina 3 colheres(sopa) de açúcar 2 gemas   1.    Pré aqueça o forno a 180ºC ou …

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dicas, ensinamentos de gestão e

muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

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