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  • Receitas

    Sanduiche De Frango No Forno

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES . 700g de sobrecoxa de frango temperado cozido e desfiado . 2 tomates sem pele e sementes picados . 1/2 pimentão verde picado . Salsa picada a gosto . …

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  • Receitas

    Bolo De Limão Com Claras

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 125g de manteiga 250g de açúcar refinado 125g de farinha de trigo 8 claras   PREPARO Forno a 180ºC Bater manteiga com açúcar até ficar fofo e claro Bater …

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  • Receitas

    Salmão Com Crosta

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    SALMÃO COM CROSTA Ingredientes: 1 kg de file salmão à posta 3 pães cariocas ½ xícara(chá)de castanha 3 colheres(sopa)de manteiga 1 pouco de ervas – orégano, alegrim, pimenta do reino …

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  • Receitas

    Canja De Galinha

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    CANJA  DE GALINHA Ingredientes 1 galinha pequena inteira ou pedaços de galinha 1 cebola picada  2 dentes de alho picados Pimenta do reino a gosto 2 colheres(sopa rasa)de calorífico 1 …

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  • Receitas

    Bolo De Iogurte Com Cenoura

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    BOLO DE IOGURTE COM CENOURA Ingredientes: 4 ovos1 iogurte natural (ou de qualquer aroma à escolha)3 copos de  iogurte de açúcar3 copos de iogurte de farinha Dona Maria com fermento1 …

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  • Receitas

    Bolo Salgado

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    BOLO  SALGADO                 Ingredientes: 3 colheres(sopa) de fubá fininho 2 xícaras(chá rasas) de farinha de trigo Dona Maria com fermento 3 ovos 1 cubo(caldo) de galinha 1 xícara(chá) de leite (cheia) …

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  • Receitas

    Lasanha Da Ana

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 1 garrafinha de 200ml de leite de coco 1 pacote de lasanha250g de peito de peru200g de queijo mozarela100g de salaminho moído 50g de queijo parmesão ralado2 cebolas raladas1 …

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  • Receitas

    Crepes Gratinados

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES Massa:½ garrafinha de 200ml de leite de coco1 1/2 xícara de chá de leite3 xícaras de chá de farinha de trigo Dona Maria2 colheres de sopa de óleo1 colher …

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  • Receitas

    Banquete Recheado Para O Natal

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes: 01        und      banquete com 4 kg 50        g          bacon 200       g          miolo de pão 100       g          ricota 03        Csp      manteiga 02        …

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  • Receitas

    Salada De Natal

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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                                   SALADA DE NATAL   Ingredientes: 2 nabos ralados finos 1 xícara (chá) de batatas descascadas, cortadas em cubinhos e cozidas1 xícara (chá) de cenouras raspadas, e ralada crua 1/2 …

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Aqui vocês encontrarão receitas, 

dicas, ensinamentos de gestão e

muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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