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    Sugestões De Molhos Para Saladas Verdes

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    MOLHO COM PARMESÃO INGREDIENTES       1 xícara de azeite de oliva 1/2 xícara de água Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de mostarda …

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    Cheesecake Melba

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 2 pacotes de biscoito maisena triturado   200g de manteiga sem sal derretidas Misture os dois ingredientes  e forre uma  forma de fundo falso.  Reserve. RECHEIO     1/3 xícara (chá) …

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    Conservas De Cebolas

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 kg de cebolinhas pequenas ou em rodelas finas 300 ml de água filtrada 2 colheres (sopa) de sal 4 dentes de alho inteiros descascados 2 folhas de louro …

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    Pasteis Fritos

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 pacote de massa pronta para pastéis OU FAÇA A MASSA 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Dona Maria 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de …

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    Caramelo De Café Para Sorvetes

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 xícara de chá de açúcar granulado ½ xícara de chá de água ¾ de xícara de chá de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de café coado …

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    Salada Festiva

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 repolho pequeno 1 cenoura 1 pimentão verde 1 cebola pequena 2 talos de salsão 2 peitos de frango (opcional) 3 colheres de sopa de uvas passas 1/4 de …

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    Torta De Sonho De Chocolate

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 2 pacotes de biscoitos Maizena 120g  de chocolate meio-amargo 2 colheres de (sopa) manteiga 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 2 ½  …

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    Molho De Camarão

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES ½ kg de Camarão sem casca cru Azeite 3 dentes de alho amassados 2 Cebolas 1 Pimentão 2 Tomates sem pele e sem sementes 400 ml de Leite de …

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    Quiche De Kani Kama Com Legumes

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 400g bolacha cream cracker triturada e peneirada 150g de margarina de Palma Sal a gosto MODO DE PREPARO Coloque todos os ingredientes numa bacia e vá amassando com as …

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  • Receitas

    Pamonha De Forno Delícia

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 500g de milho verde cru 295g de leite condensado (1 lata) 100ml de leite 50g Margarina 02 Ovos 5g fermento em pó 50g queijo ralado MODO DE PREPARO 1 …

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dicas, ensinamentos de gestão e

muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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