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    Rocambole Cremoso De Café

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES MASSA 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de café forte 2 colheres (sopa) de café solúvel 2 colheres (sopa) de maisena 1 xícara de farinha …

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    Peru Tropical

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 1 Peru/Cheste 1 colher (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de manjericão picado 1 xícara (chá) suco de laranja 1/3 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de água …

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    Cataplana De Melões Com Presunto Cru

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES ½ melão japonês ½ melão amarelo ½ melão orange 200 gr presunto cru em fatias finas 2 figos ½ xícara de aceto balsâmico ¼ xícara de açúcar MODO DE …

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    Biscoitinho De Café

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Pão Cuca De Maracujá

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 1/2 kg de farinha de trigo Dona Maria 5 colheres (sopa) de leite em pó (50g) 1 colheres (sopa) de fermento seco para pão(11g) 1 colher (chá) de sal …

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  • Receitas

    Sobremesa Tiramisú

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 6 gemas 1 xícara (chá) de açúcar 1 copo de requeijão 1 xícara (chá) de ricota amassada 3 claras ½ xícara (chá) de café ¼ xícara (chá) de rum …

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    Cookie Americano Com Passas

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDENTES 100g de manteiga em temperatura ambiente 100g de  de margarina 100g de açúcar mascavo 100g de açúcar 2 ovos 1 colher (sobremesa) de baunilha 300g de farinha de trigo …

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    Docinhos Prestígio

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES RECHEIO 100g de coco ralado 1 lata de leite condensado MASSA 2 xicaras chá de leite em pó 2 xícaras chá de chocolate em pó 1 lata de leite …

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    Surpresa De Café

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES Camada 1 (Creme de café) 3 colheres (sopa) de açúcar 4 xícaras (chá) de leite 1 lata de leite condensado 4 gemas peneiradas 5 colheres (sopa) de amido de …

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  • Receitas

    Peito De Peru Assado Ao Molho De Leite De Coco

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 2 garrafinhas de 200ml cada de leite de coco 1Kg de Peito de Peru 1 xícara de chá de leite 150g de azeitonas pretas 1 cebola ralada ½ xícara …

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

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