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  • Receitas

    Salada De Bacalhau

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 200gr de lascas de bacalhau 01 maço de brócolis 01 pimentão amarelo picadinho 01 pimentão vermelho picadinho 100 gr cenoura cozida e picada Acelga bem picada Azeite Refogue as …

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    Torta Fácil Salgada

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 xícara (chá) de leite 1 colher (café) de sal 3 ovos inteiros 3 polenghinhos 1 xícara de chá mal cheia de óleo 1 xícara (chá) de farinha de …

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  • Receitas

    Pães Semi Folhados

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 Kg de farinha de trigo Dona Maria 1 colher (chá cheia) de sal 3 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 1 colher (sopa) de fermento seco para pão(11g) …

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    Purê De Aipim Com Carne Seca

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 garrafinha (200ml) de leite de coco 1Kg de carne-seca cortada em tiras 1 cebola média cortada em rodelas 2 colheres de sopa de óleo 1½ Kg de aipim …

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  • Receitas

    Enroladinho De Frango

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 2 peitos de frangos desfiados 300 g de mussarela 300 g de presunto 1 copo de requeijão 1 lata de milho verde queijo ralado à gosto massa de tomate …

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  • Receitas

    Bolo De Bacalhau

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 500g de bacalhau desfiado 1 litro de leite 15 fatias de pão de forma Azeite Cheiro-verde 300g de cebola fatiada Molho de alho 5 colheres (sopa) de farinha de …

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  • Receitas

    Panqueca De Milho Verde E Legumes

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 lata de milho verde em conserva a vapor 1 xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de farinha de trigo especial 1 ovo 1 colher de (chá) de …

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  • Receitas

    Bacalhoada No Microondas

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1,200kg de Lombo de Bacalhau Dessalgado ou 1 kg de Lombo de Bacalhau Salgado e Seco 1kg de batatas cortadas em rodelas 1 pimentão verde cortado em tiras 2 …

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  • Receitas

    Pato Assado Com Laranja

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 pato de 2 kg ¼ de xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de caldo de galinha 12 cravos 1 pimenta fresca forte (malagueta) ½ xícara (chá) de …

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  • Receitas

    Torta De Milho Verde Com Queijo

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 300g bolacha cream cracker triturada  e peneirada 150g de manteiga 200g de requeijão cremoso 1 gema 100g de azeitona sem caroço, picadinha, Sal a gosto MODO DE PREPARO Coloque …

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Aqui vocês encontrarão receitas, 

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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