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  • Receitas

    Outro Bolo De Batata Doce

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 500 gramas de açúcar 1 1/2 xícara(chá) de água 1 colher( sopa) de manteiga 1 kg de batata-doce cozida e espremida ainda quente 3 colheres de sopa de farinha …

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    Biscoito Champanhe

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 4 ovos 1 ½ xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de leite em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Dona Maria ½ xícara (chá) de maizena …

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    Arroz De Maça

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de arroz 1 kg de maçãs ácidas 100 g de uva-passa sem sementes 2 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de …

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    Torta De Ricota Com Geléia

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 500g de ricota fresca 1 lata de leite condensado 2 latas (medida) de leite comum 4 ovos 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 pitada de baunilha 1 …

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  • Receitas

    Salada Verde

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1/2 maço de agrião 4 tomates  cortados em tiras sem pele 1/2 pés de alface americana em tiras 1/2 maço de rúcula em tiras ½ pé de alface crespa …

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  • Receitas

    Arroz De Forno

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 300g de charque 21/2 xícara de chá de arroz 1 colher sopa de margarina 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 1lt de milho verde escorrido 1lt …

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  • Receitas

    Bolo Xadrez

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    Receita elaborada, talvez não muito fácil fazer sem ver INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de açúcar 1 ½ xícara (chá) de manteiga 6 ovos 4 xícaras (chá) de farinha de trigo …

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  • Receitas

    Chocolate Quente

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 300g de chocolate em barra meio amargo (bem picado) 2 colheres de sopa de amido de milho canela em pó …

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    Molho Bolonhesa A Cearense

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 400g de carne de sol cozida e desfiada MOLHO ROSE 1 cebola picada2 dentes de alho3 colheres (sopa) de margarina½ litro de leite3 colheres (sopa) de farinha de trigo …

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  • Receitas

    Pão De Coco

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1ª massa 1 xícara (chá) de ferinha de trigo Dona Maria 1 copo de iogurte natural 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de fermento fresco 1 xícara …

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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