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  • Receitas

    Almondegas De Proteina De Soja

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    –  INGREDIENTES 200 gr de proteína  de soja  1/2 cebola picada bem pequena 1 xícara (chá) de farinha de rosca 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picados ½ pimenta]o verde picado bem pequeno 2 ovos  2 colheres (sopa) de molho shoyu  …

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  • Receitas

    Receita de Panqueca de Arroz

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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  • Receitas

    Bolo De Chocolate

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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      INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 100 g de manteiga 200grs  de creme de leite 60  g de cacau em pó 100 g de castanha do Para  finamente  triturada …

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    Isca De Peixe

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Para o Peixe  500g de filé (pescada, pargo)  3 colheres (sopa) de cachaça ou vinho branco seco  1 colher (sopa) de alho amassado 3 ovos  para empanar  sal e pimenta …

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  • Receitas

    Lasanha De Nissim

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    4 pacotes de macarrão instantâneo 3 latas de molho de tomate 1 copo de requeijão 01 cx de creme de leite Sal e manjericão a gosto 250grs de Presunto 250g …

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  • Receitas

    Dobradinha De Feijão Branco

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 kg de buxo em tiras 100 g de calabresa fatiada 300 g de feijão branco 100 g de bacon 1 lata (130 g) de extrato de tomate 2 …

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  • Receitas

    Muffins De Carnes

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    3 xicaras(chá)de   farinha de trigo Dona Maria com fermento Sal, orégano e ervas  a gosto 4 ovos 1 xicara(chá) de leite 1 xicara(chá)de  azeite  ou óleo de boa qualidade 200 …

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    Salmão No Papelote

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes Papel alumínio 2 filés de salmão sem pele 2 cenouras para fazer a base 1 talo de alho poró cortado em rodelas 1 cebola média cortada em rodelas Sal …

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    Sobremesa Crocante De Coco

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    Ingredientes 1 caixa de sucrilhos tradicional 4 colheres (sopa) de achocolatado 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de doce de leite cremoso 100grs  de coco ralado grosso 1 litro …

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  • Receitas

    Lombo Suino De Panela

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Ingredientes:  1,5Kg de lombinho suino (peça inteira)  suco de 2 limões  2 dentes de alho espremidos  2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) 1 xicara chá de vinho branco …

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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