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  • Receitas

    Torta De Milho Verde

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES RECHEIO 2 Colher (sopa) de azeite ou óleo ½ xícara (chá) de cheiro verde ½ xícara (chá) de molho de tomate 1 xícara (chá) de água pimenta do reino, …

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    Salada De Berinjela

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 6 berinjelas médias 2 cebolas médias cortadas em fatias grossas de 1/2 cm 1/2 pimentão verde sem as sementes e picado em quadradinhos 200 g de ameixas pretas sem …

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    Bolo Gelado

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES MASSA 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 pitada de sal 1 xÍcara (chá) mal cheia de óleo de milho ou …

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    Quiche De Abobrinha

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo Dona Maria100 g de manteiga 1 ovo 1/2 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de água fria MODO DE PREPARO …

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  • Receitas

    Purê De Batata Recheado

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 4 batatas médias cozidas e espremidas 1 xícaras (chá) de leite 50 g de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de margarina Sal a gosto Recheio de sua preferência …

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  • Receitas

    Pão De Minuto Para Lanche

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 2 colheres sopa de fermento em pó 3 copos de leite morno 3 ovos 3 colheres sopa de açúcar 1 xícara (chá) de óleo 1 colher sopa de manteiga …

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  • Receitas

    Lasanha De Frango

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 1 pacote de massa para lasanha cozida 1 kg de peito de frango cozido e desfiado (sem caldo) 1 lata de creme de leite 1 caixa de molho de …

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  • Receitas

    Bolo Xadrez Básico

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    Bolo Báscico para duas formas retangulares pequenas INGREDIENTES 5 ovos grandes 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado 1 xícara (chá) de manteiga 3 xícaras (chá) de farinha de trigo …

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  • Receitas

    Escondidinho De Bacalhau

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 200 ml de azeite extra virgem 3 cebolas de tamanho médio fatiadas em lâminas 6 dentes de alho picados 1 kg de lombo de bacalhau dessalgado, e separado em …

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  • Receitas

    Bolo De Banana Recheado

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 8 bananas d’água bem madura e grandes 3 ovos inteiros 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de rosca 1 xícara (chá) de farinha …

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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