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    Bolo Mousse De Morango

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE INGREDIENTES 4 ovos 150ml de leite 170g de açúcar 250g de farinha de trigo Dona Maria com fermento 25g de emulsificante 30g de chocolate em …

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    Codornas Recheadas No Vapor

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Filé De Frango Recheado Com Tomate Seco E Manjericão

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Medalhão Lombinho Com Ameixas

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 900g de lombo de porco (divididos em 4 medalhões) 4 fatias de bacon 1 colher (chá) de alho amassado 1 colher (chá) de sal 4 colher (sopa) de azeite …

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    Cabrito Ensopado Com Cuscuz Marroquino

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 1kg de costeletas de cordeiro (ou lombo em cubos), sem camada de gordura 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 colher (chá)de cominho em pó 1 folha de louro …

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    Cozido Rapidinho

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 1kg de  maminha/costela/lombo 3 cubos de caldo de carne 6 cebolas 2 macaxeiras 2 batatas doce Gerimum 2 tomates 1 cenoura Pimenta de cheiro 2 xícara de água 8 …

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    Filé Ao Molho Tipo Madeira

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Feijão Caseiro

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 500g de osso ou bucho bovino 1 kg de feijão carioquinha 500 g de carne seca 150g  de cebola 200 g de lingüiça calabresa 2 pimentas de cheiro 2 …

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    Macarrão À Bolonhesa

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    Sobremesa Soberana

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

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