INGREDIENTES
1 pacote de bolacha de maisena de 200g
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 copo de suco de limão puro
raspas de limão
3 Claras
6 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
1 – Umedeça as bolachas com leite sem abusar. Forre o pirex com estas bolachas umedecidas.
2 – Bata no liqüidificafor a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de limão puro.
3 – Despeje uma camada sobre as bolachas, arrume outra camada de bolacha umedecidas, outra de creme de limao, va arrumando asa camadas teminado com uma de limao.
4 – Bata o suspiro e cubra o pave, se quizer gratinado leve ao forno quente(200C) por 5 minutos. Sirva gelado.