INGREDIENTES
3 colheres de açúcar
1 caixa de creme de leite
MODO DE PREPARO
1 – Aqueca o açúcar em uma panela ate obter um caramelo.
2 – Junte 2 colheres de água e mexa até que os torrões de açúcar tenham se desmanchado e a calda esteja bem dourada.
3 – Junte o creme de leite e retire do fogo. Sirva frio, sobre o pêssego em calda.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dicas: Se desejar, sirva essa calda ainda quente ou morna sobre pera ou maçã cozida. Você também pode servir essa cobertura com sorvetes, salada de futas ou bolos.