INGREDIENTES

MASSA

1 xícara (chá) de margarina 80%

1 ovo

Sal

Farinha de trigo Dona Maria até soltar das mãos

MODO DE PREPARO

1 – Misture a margarina com o ovo e o sal
2 – Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo misturando com as pontas dos dedos, até soltar da vasilha.
3 – Abra a massa e forre uma forma de fundo falso de preferência.

RECHEIO

4 ovos

1 lata de creme de leite

Sal, pimenta do reino branca e noz moscada a gosto

200g de presunto picado

200g de queijo prato picado

100g de champignon picado

MODO DE PREPARO

1 – Misture os ovos com o creme de leite o sal, a pimenta e a nos moscada, batendo rapidamente.
2 – Acrescente o restante dos ingredientes.
3 – Despeje sobre a massa e leve ao forno pré aquecido a 180ºC até dourar.

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