INGREDIENTES
MASSA
1 xícara (chá) de margarina 80%
1 ovo
Sal
Farinha de trigo Dona Maria até soltar das mãos
MODO DE PREPARO
1 – Misture a margarina com o ovo e o sal
2 – Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo misturando com as pontas dos dedos, até soltar da vasilha.
3 – Abra a massa e forre uma forma de fundo falso de preferência.
RECHEIO
4 ovos
1 lata de creme de leite
Sal, pimenta do reino branca e noz moscada a gosto
200g de presunto picado
200g de queijo prato picado
100g de champignon picado
MODO DE PREPARO
1 – Misture os ovos com o creme de leite o sal, a pimenta e a nos moscada, batendo rapidamente.
2 – Acrescente o restante dos ingredientes.
3 – Despeje sobre a massa e leve ao forno pré aquecido a 180ºC até dourar.