Se você sonha em preparar um almoço diferente, inesquecível e saboroso, saiba que a Receita de Pargo ao Molho do Ceará é o prato ideal para este momento. E pensando nisso, preparamos uma receita bastante deliciosa e prática, confira a seguir:
Receita de Pargo ao Molho do Ceará
Prepare a deliciosa Receita de Pargo ao Molho do Ceará
100gramas (meia)Banana-da-terracortada em cubinhos e previamente frita
1/2xícara de chá de Queijo coalho
3colheres de sopa de Castanha-do-parápicada
1/2xícara de chá de Mussarela ralada
Instructions
Corte o peixe de modo a obter um único filé.
Polvilhe com 1 sachê de Tempero SAZÓN® e meia colher (chá) sal, e deixe tomar gosto, na geladeira, por 20 minutos.
Transfira para um refratário, untado, cubra com papel-alumínio e leve ao fogo médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até o peixe estar cozido.
Molho:
Em uma panela pequena, coloque o leite e leve ao fogo alto por cerca de 5 minutos, ou até ferver. Junte, aos poucos, o amido de milho já dissolvido no leite de coco, mexendo sempre para não formar “grumos”, por 2 minutos.
Junte, aos poucos, o amido de milho já dissolvido no leite de coco, mexendo sempre para não formar “grumos”, por 2 minutos.
Acrescente o Tempero SAZÓN® e o sal restantes, e misture bem.
Retire o peixe do forno, disponha por cima a banana, o queijo coalho e a castanha-do-pará, e despeje o molho.
Polvilhe a mussarela e volte ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos.
Retire do forno e sirva em seguida.
Itens para ajudar na sua Receita de Pargo ao Molho do Ceará
E para ajudar ainda mais você no seu preparo para que fique ainda mais prático e rápido, separamos um produto exclusivo para você, confira a seguir:
